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Savennières les Fougerais

anjoublancsec
CépageChenin Blanc
Millésime2016
Vinification
TerroirTerroir sable limoneux sur schiste vert et quartz.
AppellationAppellation Savennières Contrôlée
CaractéristiqueCe cru de haute notoriété tire sa personnalité de ce terroir d'exception de la rive droite de la Loire. Le schiste lui apporte des notes fumées. Fin, racé et minéral, discrètement nuancé de chêne. Très belle persistance en bouche.
AccordSur poissons en sauce, fromages de chèvres affinés ainsi que des viandes blanches cuisinées à la crème.
Service9° à 11°C
MaturitéGarde 5 à 10 ans.
Degré (°c)13.5 °c
Prix unitaire13€ TTC la bt de 75 cl

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